Brezza - Fish&Chill https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Caesar salad di dentice fritto, misticanza, sedano, salsa caesar, mela verde, mandorle tostate e uvetta Nizzarda con gamberi croccanti, ortaggi e legumi di stagione Insalata di baccalà, finocchio, pakchoi, frutti rossi, sesamo e condimento al balsamico Crostata cioccolato, noci pecan e lamponi Crostata al bergamotto, mandorla ,vaniglia e meringa bruciata Crostata con crema al formaggio, pop corn e caramello salato Crostata al cocco, fragola, rum e menta Bottarga, zucchine, mandorla e albicocca confit Panino all’ olio carpaccio di ricciola, cipolla croccante, mostarda di prugne e rucola Pane all’orzo a fette, cotoletta di merluzzo , mayo ostriche e dragoncello, mango e scarola Panino all’olio, tartara di dentice, pesto alle alghe, daikon, mayo ai semi di zucca e valeriana Ciabatta ai semi, baccalà, cicoria ripassata, limone salato e pesto di mandorle e pomodori secchi Ciabatta ai semi, brie panato, peperoni arrosto, pesto di noci, chutney di fragole Julienne di seppia, carciofi, pistacchio, salsa alle ostriche, gel di limone e menta Ostrica (al pezzo) Gambero rosso (al pezzo) Scampo (al pezzo) Misto brezza (3 sashimi, julienne di seppia) Ostrica premium (al pezzo) Gambero marinato al bergamotto stracciatella, pomodorini e basilico Carpaccio di cernia, asparagi, fragole, emulsione di finocchietto Take away Tartare di tonno, puntarelle, crema di burro affumicato, menta Acqua Filette Frizzante 1/2 lt Polpette di spada e maionese al lampone Patate fritte, bottarga, erba cipollina Frittatina di pasta, ragù di molluschi, piselli,melanzane e scamorza affumicata con maionese al polpo Crocchette di gambero con patata dolce con agrodolce al peperone crusco Panino all’olio, tartare di tonno, stracciatella, pomodoro ed emulsione di basilico Misto fish & chill (3 sashimi, julienne di seppia, 2 gamberi, 2 scampi, 2 ostriche) Ciabatta, carpaccio di polpo, spuma di patate, salsa yogurt e spinacino Alici marinate, scarola ripassata, mozzarella, olive, capperi, uvetta e pinoli Piatti Carta dei vini Cheeseburger di spada, cheddar, cetrioli in carpione e salsa burger – single Cocktail Bar Hamburger di spada, pomodoro, insalata, cipolla e salsa bbq Panino al vapore, cotoletta di orata, salsa tzatziki, verza marinata e cetriolini in carpione Tiramisù di Mamma Fritto misto di paranza Menù Tartare di tonno alla mediterranea Hamburger con salsiccia di tonno, emulsione di menta, peperone arrosto, insalata lollo e scamorza Burger con cotoletta di melanzana, scamorza affumicata, salsa al basilico e pomodori Belmonte Cheeseburger di spada, cheddar, cetrioli in carpione e salsa burger – double Panino con cotoletta, patatine fritte e bibita Seppia, polpo, patate, olive, sedano, capperi, olio al prezzemolo e limone The Pesca 33cl Acqua naturale Home